Välj rätt vin till vilt

Vin och mat i rätt kombination är ett himmelskt äktenskap. Det kan årets sommelier 2001, Patrik Strömsten på Meteorologen Ski Lodge i Riksgränsen intyga. Han har både smaklökar och kunskap för att komponera en utsökt måltid. Avskalat och rättframt ger han tips om vad man bör tänka på när man väljer vin till mat.

Läs mer...